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高岡おすすめランチ特集

【手打ち蕎麦むかわ】 蕎麦の美味しさを堪能できる店

暑い季節に美味しい冷たいお蕎麦

2017年7月取材
福岡町のカメラ館の斜め向かい、雅楽の館のすぐ隣にある「手打ち蕎麦むかわ」さん。
毎日お店でそば粉を挽き、手打ちする蕎麦はフレッシュな味と香りがします。
暑い季節におすすめのお蕎麦をいただきました!
昔は納屋だった建物
昔は納屋だった建物
〈メニュー〉
◆おろし蕎麦 1,000円
梅おろし冷やしかけ蕎麦 1,150円


【冷たい蕎麦】
◆ざる蕎麦 850円
さらしな蕎麦 950円(数量限定)
とろろ蕎麦 1,050円

【一品料理】
天ぷら(海老1尾、野菜数種) 750円
野菜天ぷら 650円

カウンター席もあります
カウンター席もあります

おろし蕎麦 1,000円

辛味大根の辛さが効いています
辛味大根の辛さが効いています
夏といえばおろし蕎麦!
最初は何もつけずに一口。蕎麦本来の味がしっかりとしているので、蕎麦の風味が口の中に広がります。
大根おろしは、辛味大根を使用しているため、ピリッと辛く良いアクセントになっています。
辛めの大根おろしが好きな人にはたまりません!
さっぱりと美味しいおろし蕎麦はするすると食べられました!
あっという間に完食です。

梅おろし冷やしかけ蕎麦 1,150円

梅おろしを入れて…
梅おろしを入れて…
冷たいかけ蕎麦に梅干と大根おろし。
暑い日に食べたくなるお蕎麦です。
香りよくのど越しの良い蕎麦と、梅の爽やかな酸味と大根おろしの辛味で食欲を引き出してくれます。
夏バテしているときにピッタリです!

納屋をリノベーションして作られた店内

むかわさんは、昔納屋として使われていた建物をリノベーションして作られたそうです。
天井が高く、趣のある空間。夏は涼しげで、お蕎麦がより一層美味しく感じられました。
サービスの蕎麦湯
サービスの蕎麦湯
入口すぐそばにある蕎麦打ち台<br>毎日挽き立て・打ちたての蕎麦が味わえます。
入口すぐそばにある蕎麦打ち台
毎日挽き立て・打ちたての蕎麦が味わえます。
店名 手打ち蕎麦むかわ
住所 939-0111 高岡市福岡町福岡1209
電話 0766-73-2242
営業時間 11:00~16:00
定休日 水曜
(ただし、祝日・祭事の際などは営業の場合あり)
駐車場 店舗前1台・店舗横2台と福岡さくら会館に駐車場に駐車可能です
ジャンル 和食、蕎麦