7月末より、大好評配布中の「高岡食べ歩き飲み歩きマップ」の製作お疲れ様会を居酒屋 庄八で行いました

新鮮なおつくりや今が旬の鮎、バイ貝、魚のすり身揚げ、コロッケ、お蕎麦、デザートなどなど…
たくさんの美味しいお料理が目白押しの大満足なコースでした

鮎のお腹の部分が苦くて苦手という方もいると思いますが、庄八さんの鮎の塩焼きはその苦さも旨さのひとつ。
ふっくらと焼きあがった身と苦味のあるお腹が本当に絶妙に美味しいんですよ
夏のうちに是非！

庄八さんの名物と言えば、ズワイガニ

旬を外れていたので、食べられず残念です…
次はズワイガニ漁が解禁になったころに伺いたいと思います