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ワハナ ロングベリー

 珈琲豆専門店 Cafe Beansのニュース

ワハナ ロングベリー
その名の通り特徴的な粒形をもつエチオピア原産のこの品種は、ほんのり甘く、力強いコク、いつまでも舌に残る長い余韻が楽しめます。

「ワハナ ロングベリー」は、従来のマンデリンとは異なる水洗式で加工されていますが、これはスマトラ式に偏らない風味、あえてロングベリーの味覚を純粋に打出したいとの狙いによるもので、作り手の拘りが感じられます。

※数量限定販売です。

原 産 国:インドネシア
生産地域:スマトラ島 北スマトラ州 シディカラン
生 産 者:ワハナ農園
規 格:Grade-1
品 種:ロングベリー
精製方法:水洗式
標 高:約1300m

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