2025年4月に末広町に「魚匠 よつん家」がオープン！

鮮魚卸問屋が営業する魚のプロが厳選した美味しい魚介を味わえるお店です。

ランチもディナーも営業されています。

（※この情報は2025年7月取材時の情報です。）

たかまちでランチに海鮮が味わえます！

たかまち周辺でランチに海鮮が食べられるお店は少ないので、選択肢が増えて嬉しいです！

ボリューム満点な海鮮丼の他、刺身定食や焼き魚定食があります。

その時に手に入る最高の食材と調理法で提供

富山県産のみにこだわらず、全国どこからでもその時に手に入る最高の食材を厳選し、魚介の美味しさを引き出す調理法で、お客様が知らなかった味の料理を提供を心掛けていらっしゃるそうです。

魚屋ならではの知識を使って、熟成したり、昆布締めにしたり、お客様が知らない食べ方で提供したり、希少部位を提供したり、何度来ても違った料理が楽しめるよう工夫されていらっしゃいます。

ディナーは一品一品にボリュームがあるため、シェアがおすすめです。

「本日の推し」として、日替わりメニューがあるので、チェックしてみてくださいね！

店主が食べたいもの、美味しいと思ったものをお客様にも提供したいとの思いから、どれも味には自信のある料理が揃います。

宴会用のコース料理もあります。魚の種類が豊富なので、全て異なる魚で提供も可能なんだそう！

どこのお店も似たような魚ばっかりだな...と感じたら是非よつん家さんに行ってみてください。

6名様以上で飲み放題のプランも付けることができます。
価格の相談やアレルギー、苦手な食材の相談にも乗ってもらえますよ。

コース料理の提供の際は、専用の御品書きも作成してもらえる細やかな気遣いもあります。

大切な記念日のお食事にもご利用していただけます。

温かみのある店内はゆとりがあります

木のぬくもりが感じられる店内は、ゆとりがあり、くつろいでお料理を楽しめます。

20名様以上で貸切営業も可能ですので、宴会などでも利用したいですね。