高岡 新店オープン情報
2022年12月オープン!
坂下町にある複合商業施設「サカサカ」に2022年12月、また新たなお店がオープンしました。移動販売で県内各地のイベントでも人気だった「MAKANA PIZZA(マカナピッツァ)」さんです。
(※この情報は2023年1月取材時の情報です)
万葉線坂下町駅目の前 かわいい看板も目印に
昨年まで移動販売でカターレ富山の試合会場や県内各地のイベントで人気だったMAKANA PIZZA(マカナピッツァ)さん。イベントでは販売時間なども限られるので、買えなかった方やまた食べたい方が気軽に来店していただけるようにと、昨年オープンした複合商業施設「サカサカ」の1、2階を利用し実店舗のオープンとなりました。
東京で数々の飲食店を経験したオーナーのこだわりが詰まった本格的イタリアンピッツァと稀少なナチュールワイン(※)が味わえます。
※ナチュールとはナチュラルのフランス語で、ナチュールワインとは無農薬や有機栽培などで育てられたブドウを使い、できる限り自然な製法で作ったワインの事。生産が難しく大量生産ができない稀少なワインです。
定番のマルゲリータは小麦粉やチーズもイタリア産 本場の味を高岡で!
ピッツァの他にも、前菜おまかせ8種盛りやパスタ、一品料理など、お酒に合う料理が揃います。
ワンプレートの盛り合わせ
ナチュールワインはお店のメニューに合わせて地元のソムリエに選んでもらっているそうです。稀少で入荷数も少ないので毎回違う種類になることもあり、その時々の出会いを楽しんでほしいそう。他にもクラフトビールなども用意してあります。
地元の旬の食材やこだわりの食材を使い「おまかせ8種盛り(980円/1人~)」は2人前から注文可。ワンプレートの盛り合わせは写真映えもバッチリです!
一階には出入口と厨房があり、客席は二階に。古民家をリノベーションした店内は、あえて残した梁とナチュラルな木目がどこか懐かしくも温かみがあります。窓側の席からは万葉線も見えるので、ワイングラスや料理と一緒に電車が入るショットを狙ったりする人もいるそう。テーブルにはそれぞれ二次元コードが設置してあり、基本的にはスマホから注文するセルフオーダーシステムとなっています。
古民家の梁を活かした2階客席 28名まで利用できます
窓からは万葉線も見えます
小麦粉もイタリア産というこだわりのピッツァはテイクアウトも可能。モチモチ食感の生地は一度食べたら忘れられないリピート必至のメニューです。当日の予約もOKとのことです。(当日複数枚の注文の場合はお電話にてご確認ください)。
お店は昼の11:00から夜の23:00までの通し営業。いつでも来店できるのが魅力です。店名の「MAKANA」とはハワイ語で【贈り物、プレゼント】という意味だそうです。お店をオープンしてから、お客様から「今まで高岡になかったようなお店で嬉しい」という言葉をいただいたのがとても嬉しかったそう。お客様にとって贈り物のような存在のお店になれたら、とのことでした。
「高岡はとても良い街。これからも盛り上げていきたいです。テイクアウトもありますのでお気軽にご来店ください。」
万葉線の坂下町駅も目の前。街歩きの合間に立ち寄るのにもピッタリなお店ですよ!
正面向かって一番右の店舗です
入口すぐにはキッチンが 階段で2階へ
<メニュー 一例>※価格は税込み
【ピッツァ】
マルゲリータ 1,320円(テイクアウト 1,200円)
クワトロフォルマッジ 1,540円(テイクアウト 1,400円)
照り焼きチキン 1,430円(テイクアウト 1,300円)
【前菜】
前菜おまかせ8種盛り 1人前1,078円~(2人前より注文可)
糠いわしポテトサラダ 748円
高岡ピクルス 528円
【パスタ】
白菜と柚子のアーリオオーリオ 1,298円
いろいろ魚介のブッタネスカ 1,595円
【一品】
イタリアンチキン(夜限定) 715円
鶏もも肉のトマト煮 1,298円
和牛の赤ワイン煮込み 2,508円
他にも様々なメニューあり
店名 | MAKANA PIZZA(マカナピッツァ) |
住所 | 〒933-0038 高岡市坂下町86-1 |
電話 | 070-8942‐1802 |
営業時間 | 11:00 ~ 23:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 有り(サカサカ共用駐車場をご利用ください) |
https://www.instagram.com/makana_pizza/?hl=ja |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。