大粒な豆だけどゲイシャにも似た素晴らしい香りをもっており、
COEなどの品評会などでも高い評価を得て、
近年、非常に注目を集めている珈琲です。
しかし、生産量が少なく、希少な品種となっています。

※「パカマラ種」は、ブルボン種の突然変異種の「パカス」と
「マラゴジッペ」をかけあわせた品種で、エルサルバトル特有の品種です。

原産国：エルサルバドル
生産地域：アパネカ
生産者（農園）：JASAL社直営農園　El Molino/El Encanto/San Francisco
品　種：パカマラ100%
精製方法：パルプドナチュラル