新高岡駅より徒歩3分。すし処鳴海です。
おはようございます。
今朝のラジオで言っていたのですが今日は『苗字の日』だそうです。
当店のすし処鳴海という店名はまさに苗字をそのままつけました。
富山県では珍しいようなので、多くの皆さんに知って頂きたいと言う思いも込めてつけました。
お客様に伝えると「海」という漢字が入っていて寿司屋にピッタリだねと言われます。
店主は毎朝氷見漁港入って魚を仕入れてきています。
もちろん今日も極寒の氷見漁港へ愛車の年季が入った軽トラを走らせ仕入れてきています!！
本日は真蛸、スミイカ、カナガシラ、タチウオ、チカメキントキ、バイ貝、ヤナギハチメ、メジマグロ他仕入れました。
寒ブリが終わって残念と思っている方も、まだまだ氷見の冬は美味しい魚がいっぱいありますよ！

※すし処鳴海のページにはフェイスブック、インスタグラムのリンクが貼ってありますのでそちらからも日々アップしている写真などご覧ください