高岡グルメガイド
勝興寺近くにある昆布屋が営業するおばんざいカフェです
伏木で古くからの昆布屋だった店舗をリノベーションし、おばんざいカフェとしてオープンしました。国宝・勝興寺の参道の近くにあります。
料理は昆布の出汁や糀を使い、白砂糖や添加物不使用で全て手作りしています。
煮物や味噌汁・おむすび・昆布締めなど、昆布をフル活用したおばんざいメニューを提供しています。
店名 | おばんざいカフェ ひらき昆布店 |
住所 | 高岡市伏木古国府4-25 |
電話番号 | 0766-44-2564 |
営業時間 | 11:30~18:00 ※要予約 |
定休日 | |
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