秋吉の伝統の味を受け継ぐための鍵とは……

　　（1） 真の旨さを求めて、北から南へ…旬の産地を追いかけて素材を仕入れています。
　　（2） 秋吉秘伝のタレは素材の味をひきたてる究極のタレを使用しています。
　　（3） 1串、1串丁寧に手作りしている焼き鳥は職人技で美味しく焼きあげています。

丁寧に焼きあげた炭火焼きの美味をリーズナブルに！
全144席を備えた大型焼き鳥店。各テーブルは広く、スペースもゆったり。オリジナル保温機にお気に入りの焼き鳥をずらりと並べて、多様な炭火焼き鳥を楽しめます。2階席はカクテルを豊富に取りそろえ、駅前の大通りを見下ろす窓際にカップル席を設ける等、用途に応じて使い分けることができます。

限られた店舗でしか飲むことができない、最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ、氷点下（-2℃～0℃）のスーパードライ、『アサヒエクストラコールド』を用意しています。冴えわたるキレ、シャープなノドごしは、焼き鳥との相性抜群です。ぜひ、お試しください。
また、県内では高岡駅前店限定の冷麺も、ぜひ一度、ご賞味ください。