「かめ蔵」では、その時期に穫れる最も美味しい海の幸を店主自らの目利きで厳選して、新鮮な魚を仕入れます。鮮魚は全て店主が調理いたします。
店主自身が鮮魚の調理を一貫して行うことで、魚を一番美味しい状態でお楽しみいただくことができるのです。


＜おすすめメニュー＞

◆富山キトキト魚盛り合せ（1人前）
◆能登カキ昆布焼
◆能登カキ味噌焼
◆ガメエビ焼／唐揚げ
◆氷見牛陶板焼き
◆白エビ唐揚げ
◆白エビかき揚げ
◆ふぐ唐揚げ
◆のど黒焼／煮付
◆ハチメ焼き／煮付け
◇ブリ　12～２月頃
◇生ホタルイカ　３～5月頃
他、多数

宴会コースメニューもございます。