暖かかった先週から、一気に寒くなった今週。

寒くなると余計に、熱々のチーズ料理が食べたくなりますね！

あのチーズのとろーりモチモチした食感、まろやかな味わい、存分に堪能したい！

という今週は「チーズ好きには堪らない！チーズがおいしいランチ」のできるお店をご紹介します★

喫茶 トワイス

トワイスさんの大人気メニュー、「チートマ」はチーズ好きには堪らない一品！チーズたっぷりのグラタン風なパスタです。

器にナポリタン、チーズが交互に層になるように奥までたっぷりとチーズを挟み、さらに表面にもたっぷりチーズをかけてオーブンで焼き上げています。とにかくチーズたっぷりでチーズ好きには堪らない一品です！

いしずや

伏木にあるラーメン屋の「いしずや」さんでは、昨年も期間限定で提供され大好評だった「炙りチーズラーメン」が今年も販売開始されました！

醤油ベースのスープに、チャーシュー、背脂、ネギ、そしてとろーり炙ったチーズ！アクセントに焦がしニンニクも！とろ～りチーズと背脂がまろやかでスープにコクがあります。寒い冬にぴったり、身体があったまる一品です。

Pizzeria 'O Maesto（ピッツェリア　オ・マエスト）

オ・マエストさんは店内の石釜で焼く本格ピッツアのお店。もちろんピッツアに載せるチーズには並々ならぬこだわりが。昔ながらの製法で作った新鮮な本物のモッツァレッラチーズを週3回も空輸しています！そのこだわりだけあって、とろーり伸びる熱々のモッツァレッラチーズは最高です！かりっ、もちっとした生地との相性も抜群★

チーズはグレード別で３種類あり、自分で選ぶことができます（一部メニューを除く）。一番おすすめなのは勿論一番高いグレードのチーズです(笑)

以上が今週のおすすめランチです！
ぜひ行ってみてくださいね～♪

高岡に密着して日々取材をしている、
私たち「まいぷれ高岡」編集部。
そんな私たちがチョイスした、今週のおすすめランチ！

毎週おすすめのお店をピックアップして紹介していきます。

今日のランチどこ行こう～と考えるのがめんどくさい方、
行きたいお店がありすぎて選べない方、参考にしちゃってください★

私たちの個人的な目線・ツボ満載で勝手に紹介していくので、思ったのと違った、となってもどうかあしからず・・・！